Fiche détaillée

Variétés de blé tendre : quoi de neuf en qualité ? 2018

  • Auteur(s) : ARVALIS - Institut du végétal
  • Référence : 3545
  • ISBN : 978-2-8179-0354-5
  • Date : 27/06/2018
  • Nombre de pages : 80
  • En stock
  • Prix : 16 € TTC
  • Consulter quelques pages panier
    • augmenter la quantité
    • réduire la quantité

Cette brochure présente les résultats de valeur technologique obtenus par plus de 60 variétés de blé tendre expérimentées dans le réseau ARVALIS - Institut du végétal.

La classe CTPS, la dureté, le PS, le taux de protéines, …, et le comportement biscuitier ou en panification sont décrits et commentés pour chaque variété afin d’accompagner tous les acteurs de la filière dans le choix des variétés les plus adaptées à leurs besoins.

Réagissez !

Note globale :
  • (Aucun vote)
Commentaires
  • 08/09/2018MARTINOT
    jai déja fait. semer un peu plus fort. le comportement du blé derrière orge ressemble à un 2 ème blé. orge de printps derrière orge de printemps c'est possible, un peu moins en rendement et faire attention à la rhynco; donc éliminer les repousses pendant l'interculture.
  • 29/08/2018LANGLOIS
    j ai déjà essaye c pas terrible on est mieux a faire orge sur orge
  • 28/08/2018GOURMAUD
    blé sur orge:ce n étais par recommandé lors de mon parcours scolaire,1970/1973,pour des raisons agros, pathos et autres,cela doit etre encore d actualité
  • 16/08/2018POCHART
    Bien sûr Traitement latitude
  • 26/07/2018Monties
    Peut on faire du blé sur orge. ET quelle variété et traitement.

Merci de vous identifier pour commenter et noter cet article